Bolletje van aardbeienmousse met een hartje van yoghurt en zieltje van red velvet op een zanddeeg bodem.
Wij gebruiken verse aardbeien. We koken de aardbeien tot moes.
En waarom dan triviantje?! Toen dit gebakje werd geboren was het tv spel Triviant erg hot en vanwege de 3 ingredienten, was de naam snel verzonnen.